中糧進口“品 義大利豬肉鑒 風味在中國”大理品鑒會

发布日期:2022-09-20 12:37   来源:未知   阅读:

  中糧進口“品 義大利豬肉,鑒 風味在中國”大理品鑒會發佈時間:2022-05-30 15:49:13 來源:中國網食品 作者:

  2022年5月26日晚,由中糧進口食品有限公司主辦,歐盟贊助的歐洲豬肉推介之義大利火腿豬品鑒會在大理實力希爾頓酒店舉行。作為歐盟豬肉項目中義大利豬肉在中國市場的指定執行機構,中糧進口食品公司將持續秉承著為中國消費者供應健康、美味、安全的優質食材的理念,以滿足消費者多元化、高品質的需求。本次品鑒會上,大理實力希爾頓酒店的廚師們為到場來賓烹飪了多種歐洲豬肉製作的中式美食,此外,中糧進口其他各業務線也為嘉賓們精心準備了食材。

  現場,中糧進口高端肉類事業部負責人劉浩存先生、大理餐飲美食協會代表,大理天龍餐飲有限公司董事長助理趙雯君女士、雲南西藏區域希爾頓酒店總經理秦國祥先生蒞臨此次活動並致詞。

  中糧進口高端肉類事業部負責人劉浩存先生在致詞中表達了對大理的喜愛,並且看好未來高端肉類市場在滇南地區的發展。劉浩存先生在發言中還表示,中糧進口將以大理作為試點,覆蓋滇藏地區,營造新的個人消費場景和産品推廣元素。

  大理餐飲美食協會代表,大理天龍餐飲有限公司董事長助理趙雯君女士在致詞中首先表達了對在場來賓的歡迎,隨後表達了對疫情之後,大理能夠有更多優質食材品牌活動落地的美好期望。

  雲南西藏區域希爾頓酒店總經理秦國祥先生在致辭中向中糧進口食品有限公司為中國高端肉類消費者帶來健康營養安全的食材表示感謝。並代表酒店歡迎了各位嘉賓的到訪。

  現場由希爾頓行政總廚姜繼祥、希爾頓中餐主廚(淮揚菜)王智明、中國滇菜大廚保葉斌、中國滇菜大廚阿清四位重量級廚師親自操刀,帶來義大利豬肉研發的中式菜品,供到訪來賓品嘗並現場為各位來賓進行講解,令到場賓客讚不絕口。

  本次活動使用的豬肉來自義大利最大的豬肉産品機構OPAS,自2015年起,就成為D.O.P. PARMA和SAN DANIELE(帕爾馬和聖丹尼爾)火腿的主要豬腿供應商。義大利豬肉鮮嫩可口,肉味濃郁,每一塊豬肉從分銷到生産再到原産地全程可溯源,嚴格遵守歐盟的規定,從豬出生四十九天以後,禁止使用任何抗生素,為了確保豬的健康成長,只用本土的天然穀物作為飼料來餵養生豬。通過西方食材與本土飲食文化相融合碰撞,讓大家發現餐桌之美。

  中糧進口食品有限公司是中糧集團旗下進口食品品牌運營商。中糧集團是中國最大的糧油食品進出口公司和實力雄厚的食品生産商。中糧進口積極踐行“全球産業鏈,用心好産品”的品牌理念,同時在德國、英國、日本設有海外公司,主營業務涵蓋乳製品、食用油、水産品、肉類、葡萄酒、水果和包裝食品等産品。公司發揮“産地原料、加工技術,文化功能”三大優勢,具有成熟的市場和銷售渠道,通過不斷推動全産業鏈融合升級,構建起全方位、多層次的合作格局,用“Made for China”的理念為消費者打造出原産地優選、7C品質管控標準、營養升級、便利愉悅的生活方式。

  中糧進口食品有限公司旗下的自有高端品牌,“頂英和牛”品牌主打美國進口和牛,穀物“緩慢飼養”500天以上,沉澱出和牛獨有的大理石花紋,擁有比其他肉類更高的單不飽和脂肪酸比例,口感鮮嫩且風味獨特,每一口的味道亦是豐腴滿足。“頂英和牛”聚焦國人餐桌高端動物蛋白,為中國消費者提供頂級味蕾體驗。

  “純果芬”果汁是中糧進口食品有限公司旗下的自有品牌産品。“純果芬”品牌項下有葡萄汁,蘋果汁,鳳梨汁等五款100%果汁。中糧進口食品有限公司的目標是帶給消費者更放心更安全更健康的純正進口果汁。

  未來,中糧進口食品有限公司將持續整合食品優勢産地資源,推廣“Made for China”理念,將全球健康、美味、便捷、愉悅的食品和貼心的服務奉獻給中國消費者。

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